【夕食のみ】京都の京の風物詩・鱧を堪能≪京料理・鱧しゃぶコース≫

【決済】
現地決済
【期間】
2024年06月01日(土)から2024年09月30日(月)
【食事】
朝食なし  夕食あり
【人数】
1人~8人
■当館でご用意する日本料理は全て無添加、職人の手作りです。■

京都の夏の風物詩である「鱧」存分に満喫できる旬材プランです。
ハモといえば、関西では夏の味覚として欠かせない味であり、夏風物詩としても名高い食材です。
「梅雨の水を飲んで美味くなる」と言われる通り、梅雨明けからが鱧の旬と言われ、遥か昔から人々の間で親しまれてきました。 味わい深く上品で淡泊な味でありながら奥深いうまみが魅力です。

ハモには「骨切り」という独自の技術が必要で、調理するのがとても難しい魚だと言われています。 (関東でハモが普及しない理由でもあります。)ですので、職人もハモを扱うときは、かなり神経を使います。

■ご夕食
ライトアップされた夜景が美しい庭園レストラン「料庭八千代」で『鱧づくし」をお楽しみください。お部屋食をご希望の際はお一人様2530円頂戴いたします。
「夏の味覚 鱧しゃぶ 15180円(税サ込み)」
お献立は鱧寿司・鱧落し・鱧しゃぶ・一品・鱧雑炊・水物をご用意いたします。

■ご朝食 
ご希望によりご朝食のご用意も可能です。(当日20時まで要予約)7:30~9:00LO)※2530円。

■客室■
当館は昔ながらの日本旅館を大切にしております。創業当時より在る木造二階建「植治」こと小川治兵衛の庭園を臨む庭園客室と新館の鉄筋造は庭園には面していませんが、個室料亭をコンセプトにした京唐紙をメインに簡素枯淡なお部屋です。※ソーシャルディスタンスの観点から別館棟当館の大浴場「南禅」「永観」は時間制の貸し切りとさせて頂いています。※別館客室にご宿泊のお客様のみのご利用となります。15時より17時は男女通常営業。17時より22まで貸し切り営業。22時より24時まで男女通常営業。朝は男女通常営業です。

※駐車8台要予約(1泊2000円・PM3:00~翌AM11:00迄)
※駐車場をご利用の際は予約が必要です。お車の車種をお教えください。駐車場の有無確認いたします。満車の際は、南禅寺八千代から徒歩5分とはなりますが、タイムズ粟田口パーキングは入庫から24時間で最大880円となります。
京都府京都市左京区粟田口鳥居町53-4

空室カレンダー

【竹】本館8帖+8帖+庭園露天風呂+庭テラス(一階 分煙)
○:残 5 室以上,-:残室なし
2024年06月
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  • ご希望日の空室数をクリックすると、その日をチェックイン日とした条件設定ページに移動します。
  • 表記の料金は 5名以上利用時の大人1名あたりの料金です。 なお、諸条件によって変わってきますので「宿泊予約申し込み画面」にてご確認下さい。
  • 子供料金について
    小学校高学年は8,800円 小学校低学年は6,600円 幼児(食事/布団)は4,400円 幼児(食事のみ)は2,200円 幼児(布団のみ)は2,200円 幼児(食事・布団不要)は1,100円
  • 食事について
    日によって、食事設定の条件が異なる場合がございます。「宿泊予約申し込み画面」にて再度ご確認ください。

注意事項

※駐車場をご利用の際は予約が必要です。TEL075-771-4148
※食事をご予約されているお客様は19時までにチェックインして下さい。
※泊食分離プランのお客様は10120円より夕食をご用意いたします。2200円で朝食をご用意いたします
※ソーシャルディスタンスの観点から大浴場を時間制にて貸し切り対応とさせていただきます。
※サイトのシステム上週末などの間際予約はダブルブッキングが発生いたします。その際は予約順となります

※領収書は宿泊施設現地での発行となります。
  詳細は宿泊施設まで直接お問い合わせください。
  

キャンセルポリシー

キャンセル料は以下の通り頂戴いたします。
  連絡なしの不泊/不着: 宿泊料金の100%
  予約成立後から: 宿泊料金の8%
  当日: 宿泊料金の70%
  3日前から: 宿泊料金の50%
  7日前から: 宿泊料金の30%
  14日前から: 宿泊料金の20%
  31日前から: 宿泊料金の10%
※キャンセルポリシーは宿泊対象日によって異なる場合がございます。